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Technik die passt

Nebst dem Vertrieb unserer eigenen Maschinen vertreten wir seit vielen Jahren zahlreiche, namhafte Hersteller, welche innovative Technologien für jegliche Betriebsgrösse und Anwendung anbieten.

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UKM Junior

Die Räucherkammer UKM JUNIOR 03 ist für die Produktion der geräucherten Produkte in Kleinbetrieben, Großküchen und Restaurationsbetrieben bestimmt. Die Räucherkammer ermöglicht die thermische Bearbeitung von geräucherten Produkten, wie Erwärmen, Trocknen, Räuchern, Kalträuchern, Kochen und Braten bis zu einer Temperatur von 160°C.

Junior

Details

Typ: Rauchanlagen
Hersteller: Mauting
Anwendung: Räuchern
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